食品公司erp方案建议书

第1页青岛＊＊食品有限公司方案建议书青岛**食品有限公司制造资源计划解决方案第2页青岛＊＊食品有限公司方案建议书目录一、青岛**食品有限公司企业概况.......................................3二、信息化总体目标及原则.............................................3（一）**信息化建设的总体目标......................................3（二）**信息化建设的总体原则......................................31、总体规划，分步实施，小步快走，效益驱动......................32、企业领导的高度重视和参与，是全面“一把手”工程..............43、遵循80/20原则..............................................4三、**信息化需求分析及解决方案.......................................4（一）我们的角色与定位............................................4（二）我们解决问题的方法..........................................4（三）总体规划....................................................4（四）**信息化关键需求、分析及解决方案............................5四、报价单...........................................错误!未定义书签。附页一：物流管理工作流程…………………………………………………………19附页二：**ERP系统的典型应用---章鱼丸……………………………………20第3页青岛＊＊食品有限公司方案建议书一、青岛**食品有限公司企业概况青岛**食品公司目前大约有近千名员工。经营的产品范围主要包括食品加工、食品冷藏，涉及蔬菜、肉类、调料、水产等类型。在青岛为中心的地方，企业有前瞻性的组建了蔬菜基地。基地之间的距离相差比较远。每一个蔬菜基地都由基地管理员负责来监督种植过程。目前，在进货、施肥、施药、回收等方面有较严格的人工控制体系。企业在信息系统方面，财务已经实施了用友财务软件，基本满足了核算的要求。目前，企业的整个生产物流、基地的种植、施肥、施药以及企业的车间加工、成品的入库、出库等均由手工作业来处理。没有计算机信息系统来管理。二、信息化总体目标及原则（一）**信息化建设的总体目标1、管理层得到真实、准确、及时、集成的信息；并且加工分析信息，为领导决策提供依据。2、解决企业内部管理问题，如仓库管理、交货管理、采购管理、品质管理、销售管理、生产管理、计划管理、财务管理以及人力资源管理等等。通过信息化来强化企业内部管理，提高企业生产效率。3、加强成本管理，提高企业竞争能力及客户满意度，提升财务收益。（二）**信息化建设的总体原则1、总体规划，分步实施，小步快走，效益驱动企业信息化的建设必须与企业的战略规划紧密联系，需要考虑到企业发展的长远应用，要进行总体的规划。但同时考虑到信息化的建设不是一撮而就的，考虑到企业自身的“抗体效应”，不能拖得太久，信息化工作的战线不宜拉得太长，推行IT管理改革需要在短期内见利见效，取得成绩，树立信心，建立认同观念，所以要分步进行实施，小步伐快速前进。第4页青岛＊＊食品有限公司方案建议书2、企业领导的高度重视和参与，是全面“一把手”工程企业信息化需要改变传统工作方式和思想观念（尤其是思想观念），并且会涉及企业的几乎所有的部门和工作岗位，面对这种企业内部较大的改革形成的有形和无形的较大阻力，企业各级领导必须高度重视和亲自参与，才能缓解、消除这些阻力，并推动信息化建设的顺利进行。3、遵循80/20原则对于初步进行全面信息化的企业，需要的是“四两拨千斤”，用少量的资金投入，形成较大的效益回报；用较少的人力投入，形成较强的知识技术应用基础；用较少的成本，解决大部分的管理问题。最忌讳的是花费大量的投入，追求尽善尽美。三、**信息化需求分析及解决方案（一）我们的角色与定位1、我们帮助客户发现问题，分析问题，并且提供解决问题的方法。2、我们和客户共同解决问题。（二）我们解决问题的方法1、我们分析问题是采用结构化分析方法。2、我们把客户的关键需求作为解决问题的切入点。3、我们解决问题的工具是软件工具和流程工具。（三）总体规划针对**公司目前的经营体系和模式，我们拟做如下整体规划，主要包括物流、生产、财务等企业内部资源管理和企业外部分销管理，以及为形成两者间信息的真实、及时、准确和集成，第5页青岛＊＊食品有限公司方案建议书设置的分销总部子系统。（四）**信息化关键需求、分析及解决方案根据我们对同业食品企业需求的理解，进行归纳、整理，我们分不同的部门作出如下解决方案。日本总部日本的各销售事务所青岛制造工厂-**第6页青岛＊＊食品有限公司方案建议书问题点企业现状原因分析需求/目标解决方案A.1采购A.1.1供应商管理B.1.1供应商评估困难。C.1.1.1缺乏完善的供应商评估体系。C.1.1.2对供应商评估的主要信息，如质量，交货期，准时交货率，采购比率，价格等，手工作业难以统计。D.1.1.1建立完善供应商评估体系。D.1.1.2建立完整的供应商档案D.1.1.3供应商合同的完善管理D.1.1.4能提供供应商主要评估信息，质量统计，价格统计，采购比率，准时交货率统计。E.1.1.1供应商评估体系由贵公司自行建立，我方协助。供应商评估内容包括1、质量水平2、交货能力3、价格水平4、技术能力5、后援能力，ERP系统只能对数据部分进行量化统计分析，从而得出评论结果。E.1.1.2系统有完整的供应商档案信息，内容包括：基础信息，财务资料，特色信息，贸易资料等信息E.1.1.3系统能链接保存每份订单合同的电子文档，以供随时查询；签订订单合同，形成采购单，能对采购已交、未交、付款情况进行查询，并给予相应提示。E.1.1.4系统提供货品检验统计报表，内容包括厂商产品、合格率统计等。供应商价格记录，厂商最近进价明细表；采购统计表提供采购比率，采购量等信息；采购已交未交表反应准时交货率；质量统计由相应的品质检验明细表或者统计表来反应；第7页青岛＊＊食品有限公司方案建议书问题点企业现状原因分析需求/目标解决方案A.1采购A.1.2采购计划与执行的管理B.1.2.1采购需求难以及时、准确汇总出采购计划，使采购作业出现少定、漏定、多定以及未能及时到货现象等。B.1.2.2不清楚原材物料已到、未到以及开发票、付款一系列相关联的信息。C.1.2.1市场需求有一定的波动。C.1.2.2缺乏准确及时的库存信息。C.1.2.3采购订单数量多，手工无法对订单执行状况进行实时监控。C.1.2.4仓库未能实时反馈供应商交货信息。C.1.2.5采购计划未与生产计划配套一致。D.1.2.1对市场精准的预测。D.1.2.2需要准确及时的库存及相关信息,包括当前库存,可用库存,在制量,在途量,未发量，已开和未开发票数，，已付和未付款项，并形成对应关系。D.1.2.3根据库存及用量生成采购计划。D.1.2.4对采购各重要环节的审核。D.1.2.5采购入库后,应能及时通知采购人员.D.1.2.6需要采购订单执行状态的报表E.1.2.1与市场部门密切沟通E.1.2.2根据实际订单、计划预测，与库存信息通过电脑系统MRP计算，得出物料需求总需求，物料净需求，系统自动产生采购建议作为采购依据。E.1.2.3天思软件提供采购预警表、采购明细表等报表，提供采购单预交日，货品已交，未交信息，采购人员可根据这些动态数据做出决定。E.1.2.4库存信息共享。E.1.2.5运用流程管理工具，对采购的整体流程进行有效管理。E.1.2.6运用系统的审核流程，对采购各重要环节进行审核。E.1.2.7系统提供采购已交反应表、未交反应表、明细表、统计表、采购验收等各种相关报表。第8页青岛＊＊食品有限公司方案建议书问题点企业现状原因分析需求/目标解决方案A.2仓储A.2.1收料B.2.1.1采购订单信息不全，采购订单未能及时拿到，采购单据信息与其他信息不一致，造成收料依据不准确。C.2.1.1人为因素所造成的采购订单未填完整，采购单据信息随意修改，采购单未能及时送到仓库。D.2.1.1能对人为因素进行控制，降低出错率。E.2.1.1制定制度要求采购单信息必须录全。E.2.1.2运用流程管理工具，见采购检验入库流程，入库单据包括：采购订单，检验合格单，入库单。E.2.1.3采购单信息共享，单据间互相联系，入库单可由采购单自动接转，减低出错率。第9页青岛＊＊食品有限公司方案建议书问题点企业现状原因分析需求/目标解决方案A.2仓储A.2.2发料A.2.3库存物资管理B.2.2.1按生产派工单发料时经常发现：物料不足，导致生产作业计划更改，更严重可能停工待料，给企业带来损失。B.2.3.1库存帐实有偏差。B.2.3.2不能清楚了解哪些货品短缺、超储或者存在积压。B.2.3.3对特殊物品进行管理混乱。C.2.2.1根本原因是计划出了问题，仓库库存信息未能及时反馈，采购下单缺乏有效信息，生产下单凭经验等，没有集成的数据信息支持。C.2.3.1记帐与收发料未能同步。C.2.3.2企业原材物料货品极多，通过传统的台帐查询管理工作量极大。C.2.3.3企业存在一些极贵重或者属于国家管制的物品，需要进行特殊的专项管理，但是由于没有形成收、存、发、用相互之间的管理，导致管理混乱出现。D.2.2.1仓库，采购，生产计划需要信息共享。仓库了解采购信息、计划发料信息；采购了解库存信息、计划开工时间；生产计划人员了解生产作业开工时间，物料是否备好。D.2.3.1实时更新，库存数据动态变化。D.2.3.2能清楚了解哪些货品短缺、超储或者存在积压。D.2.3.3对特殊物品进行专项管理。E.2.2.1这些问题是MRPII的基本原理就能解决的。系统提供全面的MRPII功能。E.2.3.1仓库记帐人员对库存变化进行及时录入，保证数据是最新的，软件数据库对库存异动数据实时更新，这样企业可以随时掌握库存的所有动态，了解库存的实际数量和将来可用数量。E.2.3.2系统提供最高库存和最低库存限制，出现过高或过低的情况系统自动提示。对于长时间不使用的货品，根据最近入库和出库的日期，企业根据自身对货品滞存时间的要求进行设置，系统可通过报表判断其是否存在呆滞或者积压。E.2.3.3系统提供序列号管制功能，对特殊货品进行单个或者明细管理，在其收、存、发、用期间形成紧密的关联，一边随时查处其来龙去脉。第10页青岛＊＊食品有限公司方案建议书问题点企业现状原因分析需求/目标解决方案A.2仓储A.2.4暂估入库A.3财务A.3.1帐务关系B.2.4.1暂估入库问题是中国企业普遍存在的问题，给企业的帐务核算带来了很大的额外工作量。B.3.1.1对帐时间过长。B.3.1.2往来帐不易控制。B.3.1.3采购合同、验收单、发票间的关系很难对应。B.3.1.4不同客户发C.2.4.1暂估问题根本原因是,供应商的货品与发票不是同步的到达公司,仓库按照发票作入库，货到，发票未到的统统做暂估入库，每月发票到，做入库，发票未到的继续做暂估，这样一是仓库记帐人员工作量很大，二是仓库帐与实物脱节，某些物料已用掉，还在继续暂估，三是财务成本核算困难。C.3.1.1传统的手工管理，信息不集成，通过帐本记帐的方式难以形成订单、发票和款项之间的对应关系，而且查找极其困难。D.2.4.1解决实物与发票未同步的入库动作仓库记帐与财务帐务处理问题。D.3.1.1采购（或销售）订单、进货（或销货）发票、帐款之间形成良好的对应关系。E.2.4.1要求供应商送货与发票尽量同步，我们曾帮助其他客户建立类似的管理考核供应商的制度，使