第七章 旅游企业薪酬管理

旅游企业人力资源管理第七章旅游企业薪酬管理旅游企业人力资源管理第一节、薪酬管理概述第二节、旅游企业薪酬制度与员工福利第三节、旅游企业薪酬管理模式的设计目录第三节、旅游企业薪酬制度的评价掌握薪酬管理、薪酬制度相关概念概念掌握薪酬的功能和分配原则掌握薪酬管理制度的选择了解薪酬制度和员工福利学习的目的与要求熟悉薪酬制度的评价方法某连锁超市培训主任张先生：“薪酬固然是重要的，尤其是对于已经在职场上拼了近10年的人来说，但也许并不是唯一重要的，如果企业给予你充分的发展空间，成就感，就可以连同薪酬综合来考虑。在单纯因为薪酬的原因想离开企业之前，一定自问一下，什么对你是最重要的。”☻几个值得思考的问题：•企业需要什么样的人？•我们用多大的代价（价值）可以找到需要的人？•哪些因素会影响员工的收入？•企业到底应该如何确定员工的工资、福利、待遇？•工资高与低的标准是什么？•哪些工作重要？重要的标准是什么？•有哪些因素决定了员工的满意度？•为什么员工总是感到不满意？•什么是公平？•钱的作用？•编号企业性质职务年收入心理状态•1私企老板10万基本满意•2外企（美）人事经理24万没意思•3外企（日）地区代表8万不满意、还要努力干•4股份制合伙人15万满意•5国企事业部137万极其不满益总经理薪酬管理的思考：•人是企业资源最有价值（值钱）的；也是最不容易满足的。薪酬的演变过程•基本薪资•浮动薪资•奖金•高层股权•基本薪资•职位描述•职位评价•基本薪资和浮动薪资•股权•奖金•福利•薪资(含股权)•福利•工作体验全面报酬Totalreward全面薪酬Totalcompensation薪酬Compensation薪资Pay第一节、薪酬管理概述一、报酬与薪酬1、报酬受雇佣者（正式或非正式）从组织中获得各种对她有价值的东西,换言之，就是个人劳动所获得的回报而得到的各种类型的酬劳。字面理解：平衡、弥补、补偿，暗含交换意思。包括：经济型报酬和非经济型报酬一、报酬与薪酬2、薪酬通过劳动换来的各种直接或间接的货币收入，是工作报酬中的直接和间接的经济性报酬的总和。薪酬直接货币报酬间接货币报酬工资（含津贴、奖金、红利、股票等）基本工资绩效工资激励工资福利（含各种服务和工资外待遇等）企业福利员工培训各种服务一、报酬与薪酬2、薪酬的内涵客体：雇员主体：雇主支付条件：发生雇佣关系薪酬工资间接薪酬基本薪酬基础工资工龄工资职务工资津贴岗位津贴工作津贴可变薪酬效益奖成就奖基本福利特殊福利奖金全勤奖生产奖不休假奖年终奖伤病补助庆贺慰问抚恤金社会保险带薪假期养老保险医疗保险工伤保险失业保险法定节假日带薪休假病假婚假探亲假事假丧假工伤假带薪旅游退休金医疗费宿舍设施交通设施制服工作餐补贴福利设施住院慰问教育训练住房补贴住房信贷住房公积金购车信贷交通工具交通补贴通信工具通信补贴3、薪酬构成一、报酬与薪酬基本工资：雇主为已完成的工作而支付的基本现金薪酬，常见的形式有小时工资、月薪和年薪等。业绩工资：对已取得的成就和过去工作行为取得的认可，是另外支付的固定数额的现金薪酬。激励工资：与业绩挂钩，短期和长期激励，与员工工作努力程度有关津贴福利业绩薪酬和激励薪酬的区别:激励薪酬以支付工资的方式影响员工将来的行为业绩薪酬侧重于对过去工作的认可激励薪酬制度在实际业绩达到之前已确定业绩薪酬不会提前被雇员知晓激励薪酬一次性支出，对成本无影响业绩薪酬通常加到基本工资中，永久增加一、报酬与薪酬二、薪酬的功能与作用补偿和保险功能：薪酬实际上是用以补偿员工的劳动付出，也为员工提供各种生活保障激励功能：薪酬具有满足员工的多种需求，激发工作热情，激励其创造优良绩效，努力为企业效力的激励作用稳定功能：薪酬能够吸引和留住人才，使人才为企业效力，形成稳定的企业秩序信号和配置功能：薪酬反映一个人在劳动市场上的价格和社会地位，也反映了其在组织内部的价值和层次，薪酬变动能影响人们对工作的选择成本控制功能三、薪酬分配的原则公平性原则竞争性原则激励性原则经济性原则合法性原则平衡性原则有效性原则四、薪酬管理的特征与内容（一）特征是人力资源管理的一项重要内容是对人的管理是企业发展的动力（二）薪酬管理的内容四、薪酬管理的特征与内容薪酬管理是企业管理者对本企业员工薪酬的支付标准、发放水平、要素结构进行确定、分配和调整的过程。传统：物质薪酬现代：对员工激励主要包括：薪酬体系、薪酬水平、薪酬结构、薪酬形式、特殊群体薪酬，以及薪酬分配实施系统的构建与操作管理等方面的决策、建设执行和控制活动。薪酬管理的核心决策内容四、薪酬管理的特征与内容1、薪酬体系管理主要任务是：设立基本薪酬的基础，薪酬体系的选择、建立以及维护，目前常使用的薪酬体系是职务薪酬体系、技能薪酬体系和能力薪酬体系2、薪酬水平管理主要任务是：确定本企业整体和各职位各部门的平均薪酬水平，建立和维护企业薪酬的外部竞争力。四、薪酬管理的特征与内容薪酬水平=薪酬总额/在业的员工人数3、薪酬结构管理主要任务是：确定企业内部不同系列、不同层次、不同岗位和职务薪酬之间的相互关系，确保内部薪酬结构比例的合理性与公平性。薪酬结构体系图四、薪酬管理的特征与内容4、薪酬形式管理主要任务是：确定分配给每位员工总体薪酬的各个组成部分机器比例关系和发放方式。四、薪酬管理的特征与内容5、特殊群体的薪酬管理主要任务是：对有特殊性的员工群体，根据其工作特点和职务要求而区别对待，有的放矢地进行相应的薪酬体系、薪酬形式等内容的设计与实施管理。5、薪酬分配的实施操作或行政事务管理工作主要任务是：对企业的薪酬分配进行系统性管理，具体包括：制定企业薪酬分配制度和具体政策，组建相应职能机构、工作岗位并配置合适人员以满足工作职责的需要，制定薪酬工作计划，编制薪酬预算等等四、薪酬管理的特征与内容第二节、旅游企业薪酬制度与员工福利一、旅游企业薪酬制度（一）旅游企业薪酬制度又称为企业的工资制度，是一种微观形式的工资制度，主要指企业根据国家法律、政策，结合企业薪酬管理目标和战略而制定的一系列规定、准则、标准和方法的总和。一般而言，一项完整的工资制度通常包括总则、指导原则、适用范围、工资结构、调整机制等主要内容。（二）旅游企业薪酬制度的主要类型一、旅游企业薪酬制度计时工资制度计件工资制度岗位工资制度技能工资制度业绩工资制度契约工资制度工资制度之一：计时工资制计时工资制度是一种按照单位时间的工资标准和劳动时间来计算和支付的工资制度；计算方式：计时工资=特定岗位在单位时间的工资标准X实际有效的劳动时间；适用范围：适用于有明确的工作等级并能够制定出恰当的工资标准的企业或岗位，如餐馆中的一些服务人员、汽车公司的司机等；（二）旅游企业薪酬制度的主要类型（二）旅游企业薪酬制度的主要类型工资制度之二：计件工资制指根据员工完成的工作量或合格产品的数量和计件单价来计发工资的制度；计算方式：计件工资=完成产品的数量X单件工资标准；适用范围：适用于员工能够独立完成一件相对完整的产品，例如，制衣行业中，一些企业将设计好的样式交给员工，员工按照要求进行加工。企业根据每位员工完成的合格产品数量来计算工资。工资制度之三：岗位工资制度（二）旅游企业薪酬制度的主要类型含义：按照员工在组织中的工作岗位性质来决定员工的工资等级和工资水平的薪酬制度；基础：岗位不同，劳动付出不同，对组织的贡献不同，报酬水平不同；适用范围：适宜于专业化程度高、分工细、岗位设置固定、岗位职责明确的企业，如制造企业；岗位工资制度举例（二）旅游企业薪酬制度的主要类型薪酬制度之五：业绩工资制度含义：又称绩效工资制度，是一种根据员工工作业绩来确定员工工资水平的薪酬制度；基础：员工的业绩越大，企业支付给员工的工资就应该更高；适用范围：适用于工作流动性大、难以监控的企业或者部门；（二）旅游企业薪酬制度的主要类型薪酬制度之六：契约工资制度又可以称为谈判工资制度，指员工的工资由企业和员工之间根据市场工资水平和员工的能力、贡献特征进行磋商决定的工资制度；基础：工资由劳动力市场或人才市场的价格决定；适用范围：适用于一些小型企业或者大中型企业中的部分特殊人才；契约工资举例北京“北人”从1997年开始从原来的岗位技能工资制度改为契约工资制度。具体操作方法：将技术人员的岗位技能工资全部冻结，由技术科在审定的工资总规模内，根据每个技术人员的不同情况，参照劳动市场相应的工资水平，逐个单独确定一个新的工资数额。经过劳动人事科审核、厂务会批准，并征求工会意见后，由技术科和技术人员分别协商。员工的工资数额保密。员工可以接受，也可以不接受。员工不再有奖金、津贴。契约工资每年审定一次。员工表现不同，工资水平有升有降。“北人”企业在实行了这种工资制度以后，不仅使员工工资水平提高，而且，达到了吸引和留住人才的目的。二、旅游企业员工福利（一）企业员工福利指员工工资以外的收入、利益、服务和精神享受。（二）旅游企业员工福利制度1、福利的内容集体福利（员工餐厅、高级职员公寓、员工倒班宿舍、医务室、浴室、停车场、工作服、员工培训等）福利费用和补助（工伤抚恤金、独生子女费、通勤补助、员工专车、度假旅游补贴等）休假（婚丧假、事假、年休假、产假、哺乳假等）保险（养老保险、失业保险、医疗保险等）二、旅游企业员工福利（三）制定旅游企业员工福利制度的注意事项1、企业条件（与旅游企业的实力有关）2、沟通（在设计福利前和实施过程中要及时与员工进行沟通，以便了解员工的需求和福利的实施效果，只有这样才能起到激励效果）3、选择性（设计弹性福利制度，更能满足企业员工的需求）（四）旅游企业员工福利的发展趋势1、灵活福利（弹性福利制度）2、长期护理保险（包括家庭护理、疗养院服务等）3、依赖者保健计划二、旅游企业员工福利第三节、旅游企业薪酬管理模式的设计一、影响薪酬管理的主要因素（一）、影响薪酬分配的组织外部因素1、国家的法律法规最低工资标准制度、员工所得税、退休、养老、医疗保险等有关劳动的法规等2、劳动市场的供求与竞争状况供大于求时,企业的薪酬相应较低；当某类人才供小于求时，薪酬相应会提高3、政府的宏观调控税收政策、产业政策、价格政策等宏观政策，影响到企业经营一、影响薪酬管理的主要因素4、地区与行业的薪酬水平地区经济发展水平，整个行业的发展水平5、当地物价变动和生活指数收入与员工的生活密切相关，当物价变动时，消费品价格也跟着变动，员工的实际收入会朝反方向变化。6、经济发展水平与劳动生产率它们对企业薪酬水平起决定因素。（二）、影响薪酬分配的组织内部因素：1、企业的业务性质性质不同，劳动成本在总成本中所占比重不同，员工的薪酬水平不同。一、影响薪酬管理的主要因素2、企业的经营状况和财力性企业经营状况直接影响与企业绩效挂钩的员工激励工资，间接影响员工的薪酬。3、企业文化4、工会一、影响薪酬管理的主要因素5、员工所处的岗位、等级6、员工个体的差异学历、年龄、工龄、工作业绩等不同，薪酬高低也各不相同7、企业劳动生产率与人力资源配置企业的人力资源数量配置与员工的平均薪酬水平之间是一种此消彼长的替代关系二、薪酬管理制度的选择（一）、基于工作（岗位）的薪酬制度以员工所从事的工作为根据，决定员工的基本薪金，此制度是在工作分析的基础上，依据工作分析系统比较及评价各类工作的内容和重要性，强调有系统的理性化的评价过程。适用范围：适用于公司各部、室的管理、技术类岗位员工，其他员工的薪酬管理体系依据公司相关制度执行1、工作评价的方法（一）、基于工作（岗位）的薪酬制度（1）排列法此法是依据员工“工作复杂程度”等总体指标对企业内所有工作按其价值予以排列，将指标从最重要的到最不重要的进行排序。优点：操作简单，不费时缺点：有时会过分“主观估计”具体步骤：（一）、基于工作（岗位）的薪酬制度•依据工作说明书获取职位信息，对职位进行分析•选择排序的职系•选择用于排序的报酬因素•对职位进行排序•综合排序结果序列等级年薪金水平（元）总经理160000副总经理140000行政总厨135000部门经理125000部门